Das absolutes Osterhiglight in meiner Kindheit waren die selbstgebackenen Osterlämmer meiner Mama und Oma. Selbstversändlich führe ich diese Tradition meiner Familie fort und backe auch für meine Kinder jedes Jahr verschiedene Osterlämmer.
ostern
Der perfekte Hefezopf
Hefeteigfans aufgepasst, mit diesem Rezept könnt ihr euch ganz einfach euren perfekten Hefezopf oder Osterzopf herstellen. Es kommt aber noch besser, ihr könnt den Teig verschieden einsetzen und euch ganz einfach ein Schokobrioche oder Rosinenbrot/Rosinenbrötchen daraus zaubern. Ich zeige und erkläre euch wie das geht und was an meinem Hefezopf so besonders ist.