Liebevolles Kochen und Backen mit hochqualitativen Zutaten.
Alle meine Speisen werden von mir ganz liebevoll mit ausgewählten Zutaten zubereitet. Ich verwende nur Lebensmittel, die ich auch selbst essen würde. Ich achte beim Einkauf auf regional, saisonal, Bioqualität und auf die Verpackung.
Ich backe ausschließlich mit Dinkelmehl oder glutenfreien, nährstoffreichen Mehlsorten. (Kein Weizenmehl)
Zum Süßen verwende ich Rohrohrzucker, Rübenzucker oder natürliche Zuckeralternativen wie Ahornsirup, Dattelsirup, Honig, Kokosblüten-, und Birkenzucker. (Alles ohne raffinierten Haushaltszucker)
Da ich teure und gute Zutaten für die Zubereitung meiner Speisen verwende, kann ich meine Produkte auch nicht billig verkaufen. Aber nur mit den richtign Lebensmitteln in der Zubereitung entsprechen meine Leckereien den Kitchen-Love-Qualitätsstandarts.
Ich beliefere jede Woche auf Donnerstags den Unverpacktladen in Frammersbach mit den verschiedenen, selbstgemachten Leckereien von mir. Dieser Laden wird ganz liebevoll von Julia Mill geführt und ist eine wahre Schatzkiste. In den letzten Wochen habe ich mich quer durch meinen Blog gebacken und euch mit süßen Leckerein verwöhnt. Julia und ich haben unser Sortiment rund um Kitchen-Love erweitert und bieten dort auch Salatdressings, Aufstriche, Pestos, Getränke und vieles mehr von mir anbieten zu können. Ein weiteres Ziel ist es euch dort auch einen Mittagstisch anbieten zu können.
KITCHEN-LOVE BOWLS
Ihr fragt euch gerade, was eine Kitchen-Love Bowl ist? Eine Kitchen-Love Bowl ist eine Schüssel, die mit ganz vielen verschiedenen Leckereien gefüllt ist. Dies Basis bilden verschiede Getreidearten wie Reis, Nudeln und Quinoa, weiter geht es mit knackigem Gemüse und Salat, gegrilltem Gemüse, Crunchy Toppings und leckeren Saucen.
Das Tolle an jeder Bowl ist, dass sich jeder seine Bowl ganz individuell nach seinen Vorlieben und Geschmack zusammen stellen kann.
Egal ob vegan, glutenfrei, vegetarisch oder mit Fleisch.
Wollt ihr auch mal in den Genuss meiner leckeren Bowl kommen? Dann bucht mich und meine Bowls für euer nächstes Event.
Mein Lunchbowl Catering ist ganz individuell auf dich und deinen Geschmack abgestimmt.
Ihr entscheidet welche Zutaten ich bei eurem Catering verwende und wie eure Bowls gefüllt werden.
Eurer und meiner Phantasie sind bei meinem liebevollen Kitchen-Love-Catering keine Grenzen gesetzt. Ich freue mich wirklich sehr euch noch mehr an meiner kulinarischen Welt teilhaben zu lassen.
Herzlichst eure Evi