Ich koche tatsächlich gerne, weil ich einfach gerne esse. Für mich ist Essen mehr als einfach nur Nahrungsaufnahme. Das sagt sogar schon mein Blogname aus. Kitche-Love- more than just food (mehr als nur Essen).
Kartoffeln
Beilagen 3.0 Pommes aus Kartoffeln und Gemüse
So, so geil. Anders kann ich es gar nicht beschreiben. Es gibt wirklich nichts über selbstgemachte, knusprige Pommes. Egal ob aus Kartoffeln oder Gemüse. Viel Arbeit? Ja, irgendwie schon. Also ich muss euch ganz ehrlich sagen, dass ich die Kartoffeln oder das Gemüse niemals mit der Hand in Stifte schneiden würde. Das wäre mir einfach…
Süßkartoffel-Kartoffelgratin
An Gründonnerstag gibt es bei uns, ganz klassisch, grüne Sauce mit Kartoffeln und Eiern. Dieses Jahr werde ich auch unsere grüne Sauce mal etwas abändern, so dass sie ohne Kuhmilch hergestellt ist. Ich bin sehr gespannt, wie es schmeckt und vielleicht kann ich auch hier ein Rezept an euch weiter geben.Am Karfreitag gibt es Fisch….