Die Erntezeit ist gerade voll im Gange. Passend zu reifen Tomaten, Paprika, Gurken und Karotten aus dem Garten, habe ich heute ein ganz einfaches Basisrezept für einen Rohkostsalat für euch. Dieser schmeckt hervorragend auf jeder Grillparty, aber auch zu jeglichen anderen Gerichten kann er sich mehr als sehen lassen. Wer mir hier und auf den…
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Grillsaison mit Kräuterbutter + zwei Produktempfehlungen
Es geht weiter mit einem absoluten Spezialrezept von mir. Kräuterbutter bzw. Knoblauchbutter. Ich mache meine Kräuterbutter immer mit Knoblauch, sage aber Kräuterbutter. Eigentlich ist es auch egal wie ihr sie nennt, gemeint ist eine Butter mit Gewürzen, Kräutern und Knoblauch. Ich liebe diese Art von Butter und sie gehört bei mir zu jedem Grillen dazu….