Wie bereits am Sonntag angekündigt, gibt es heute eine weitere Ziegenfrischkäsevariation von mir. Das Rezept für meinen anderen Aufstrich, der getrocknete Feigen und Walnüsse enthält, findet ihr hier. Ich kann wirklich nicht sagen, welcher der beiden Aufstriche mir besser schmeckt.
Ziegenfrischkäse
Ziegenfrischkäse-Aufstrich VOL. I mit Feigen und Walnüssen
Mir ist aufgefallen, dass ich auf meinem Blog noch kein Rezept für einen Aufstrich geteilt habe. Außer meiner Avocado-Mangosalsa, die ebenfalls als Aufstrich verwendet werden kann. Ich liebe Aufstriche und mache diese regelmäßig selbst. Ich habe mittlerweile sogar eine große Rezeptansammlung.