Sushi-Workshop – Kreative Sushivariationen ohne rohen Fisch
Sushi! Mehr als eingerollter Reis...
In diesem Workshop lernt ihr die Grundlagen von Sushi und mit welchen Techniken ihr die kleinen Rollen selbst zu Hause zubereiten könnt. Wir bereiten verschiedene, köstliche Sushi-Variationen zu, die ganz ohne rohen Fisch auskommen. Stattdessen verwenden wir frische, hochwertige Zutaten wie Gemüse, Avocado, Tofu, Ei und andere leckere Alternativen.
In diesem Kurs bekommt ihr ein Rezeptbuch mit allen Informationen und Rezepten, sowie eine Grundausstattung zur Sushizubereitung.
Freu dich auf eine entspannte Atmosphäre, leckeres Essen und viele Tipps und Tricks rund um die Zubereitung von Sushi ohne rohen Fisch!
Termine:
Samstag den 27.09.2025 von 13.00 Uhr – ca. 17.00 Uhr
Mittwoch den 14.01.2026 von 17.00 Uhr – ca. 21.00 Uhr
Kosten: 89 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 5 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken, Zubehör für Sushizubereitung, Rezeptheft mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop „Blitzküche“ –Schnell, einfach, gesund und lecker-
In unserem stressigen Alltag ist es nicht immer leicht, auch noch gesund und ausgewogen zu kochen. Oft fehlt die Zeit und die Ideen und wir greifen zu Fertigessen oder Lieferservice.
In meinem Workshop Blitzküche geht es ganz speziell darum, mit einfachen Tipps und Tricks, selbstzubereitete, nährstoffreiche und leckere Gerichte in weniger als 30 Minuten auf den Tisch zu zaubern.
Ideal für die Mittagspause, Unterwegs oder das Abendessen.
Mit den richtigen Basics, ein paar Vorräten und etwas Mealprepping wird es in Zukunft spielendleicht für dich sein, schnell, einfach, gesund und lecker zu kochen. So kannst du auch im stressigen Alltag gut für dich und deine Familie Sorgen.
Termine:
Mittwoch den 29.10.2025 von 17.00 Uhr – ca. 21.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop „gesunde Leckereien“ -Snacks, Süßspeisen, Kuchen und Gebäck –
Wie gelingt es dir Snacks, Süßspeisen, Kuchen und Gebäck gesünder und lecker zu gestalten?
In diesem Workshop zeige ich dir, wie sich mit Alternativen zu raffiniertem Zucker, nährstoffreichen Getreidesorten und hochwertigen Fetten, gesündere Leckereien für dich und deine Familie zubereiten lassen.
Ich werde bei diesem Kurs ganz speziell auf das Thema „Zucker“ eingehen und was wichtig für „gesunde Leckereien“ ist, so dass ihr in Zukunft ohne Reue und mit viel Genuss schlemmen könnt.
Von Energiebällchen, selbstgemachten Snickers, Herzhaftes, verschiedene Süßspeisen wie Waffeln, Kuchen und Desserts wird alles dabei sein.
Dein Körper und dein Gaumen werden sich in Zukunft über diese Leckereien freuen.
Termine:
Samstag den 11.10.2025 von 13.00 Uhr – 17.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop -Herbst und Winterküche- gesund und bunt, durch die kalte Jahreszeit.
Der Sommer geht zu Ende und die Erntezeit beginnt. Der Herbst liefert uns eine Fülle an Gemüse, dass lange gelangert und über den Winter hinweg genutzt werden kann.
Wir kommen zur Ruhe und unser Körper sehnt sich nach wärmenden Gerichten und Slow-Food. Was genau brauchen wir in der kalten Jahreszeit und welches Gemüse hat jetzt Saison? Wie lässt sich Obst und Gemüse einmachen und lagern?
In diesem Workshop möchte ich euch zeigen, wie vielfältig und köstlich die herbstliche Küche mit Kürbis, Eintöpfen, Schmorrgerichten, Porridge und vielem mehr sein kann. Gleichzeitig bereite ich euch mit meinen Kreationen auf die kalten Monate vor und zeige euch, wie ihr mit nährstoffreichen, bunten Gerichten viel Farbe auf den Teller zaubern könnt.
Gemeinsam kochen wir mit viel Wurzelgemüse, wärmenden Gewürzen und vielen Nährstoffen um gesund und lecker durch den Herbst und Winter zu gelangen.
Termin:
Mittwoch: 12.11.2025 von 17.00 Uhr – 21.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop -Gesünder backen, das Weihnachtsspezial-
Gesund und lecker backen, ist das überhaupt möglich? In meinem Workshop „gesünder backen“ zeige ich euch, wie sich mit Alternativen zu raffiniertem Zucker, nährstoffreichen Getreidesorten und hochwertigen Fetten, Kuchen und Gebäck gesünder zubereiten lassen.
Der Geschmack und die Aromen werden euch begeistern.
Passend zur Weihnachtszeit backen wir uns durch traditionelles Weihnachtsleckereien wie Vanillekipferl, Lebkuchen, Stollen und vieles mehr. Ich zeige euch, wie ihr euch mit viel Genuss und ohne schlechtes Gewissen durch den Advent schlemmen könnt.
Termin:
Samstag: 22.11.2025 von 13.00 Uhr – 17.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop- Sonntagküche-
Schon als Kind war der Sonntagsbraten mit selbstgemachten Klößen bei uns zu Hause ein Highlight. Diese Tradition habe ich bis heute beibehalten.
In meinem Workshop „Sonntagsküche“ zeige ich euch, wie einfach es ist einen klassischen Rinderschmorbraten oder sebstgemachte Rouladen zuzubereiten, mit passenden Beilagen wie Kartoffelklöße oder selbstgemachten Spätzle.
Gemeinsam brutzeln, schmoren und kochen wir uns durch verschiedene, traditionelle Fleischgerichte und ihre typischen Beilagen. Auch die beliebte „braunen Sauce“ wird nach diesem Workshop keine Herausforderung mehr für euch sein.
Termine:
Samstag: 24.01.2026 von 12.30 Uhr – ca. 17.30 Uhr
Kosten: 99 EUR pro Person (bei diesem Workshop wird Fleisch und andere tierische Produkte verarbeitet- Dauer ca. 5 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop -gesund Abnehmen und dauerhaft Gewicht halten-
Du möchtest dich wohlfühlen und dauerhaft auf gesunde und natürliche Weise „Gewicht verlieren“ und „Gewicht halten“.
Du hast Fragen rund um Diäten, Fasten und keinen Durchblick mehr in diesem Ernährungsdschungel. Dann bist du bei diesem Workshop genau richtig!
„Abnehmen“ und „Gewicht“ halten ist ein dauerhafter Prozess.
Ich möchte dir auf der einen Seite zeigen was wirklich WICHTIG und RICHTIG für gesundes Abnehmen ist und wie du dauerhaft deine Ernährung umstellen kannst, um dich in deinem Körper wohlzufühlen.
Dazu werden wir schnelle, einfache und passende Gerichte kochen, um dir den Anfang leichter zu machen.
Termin:
Mittwoch: 06.05.2026 von 17.00 Uhr – 21.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop -MealPrepping-
Du suchst Ideen und Tipps rund um das Thema Essensplanung und Vorbereitung? Du möchtest mehr Abwechslung in deinen Gerichten und nicht immer das Gleiche kochen. Du hast es satt, ständig einkaufen zu gehen und wünscht dir mehr Organisation in der Küche?
Dann ist mein Workshop Mealprepping genau das Richtige für dich. Ich zeige dir, wie einfach und abwechslungsreich ein Essensplan mit selbstgekochten Mahlzeiten sein kann.
Termine:
Samstag: 13.06.2026 von 13.00 Uhr – 17.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit Rezepten)
Workshop -gesunde Ernährung im Alltag-
Du möchtest dich gerne gesünder ernähren? Du hast Fragen rund um das Thema gesunde Ernährung? Du bist auf der Suche nach gesunden, leckeren Rezepten, die du einfach im Alltag zubereiten kannst und für die ganze Familie geeignet sind?
Dann ist mein Workshop gesunde Ernährung im Alltag genau das Richtige. In diesem Workshop geht es um die Basics der gesunden Ernährung. Schnell, einfach und lecker.
Termine:
Mittwoch: 25.02.2026 17.00 Uhr – 21.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch-vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit Rezepten)
Workshop -gesundes Streetfood-
Streetfood sind frisch zubereitete Speisen und Snacks, die auf der Straße oder an kleinen Verkaufsständen, Food Trucks oder Imbissbuden angeboten werden. Es handelt sich oft um einfache, aber schmackhafte Gerichte, die schnell zubereitet und unterwegs gegessen werden können.
Entdecke in diesem Workshop die Welt des gesunden, selbstgemachten Streetfoods für zu Hause!
Wir vereinen verschiedene Esskulturen und Streetfood-Klassiker wie Ramen, Sommerrollen, Bowls, gefüllte Brote, Pizzasandwich und Co. in einem abwechslungsreichen, bunten und leckeren Workshop.
Freu dich auf gesunde, schmackhafte Gerichte, die du in Zukunft ganz einfach zu Hause für Freunde und Familie zubereiten kannst.
Natürlich wie immer mit wenig aufwand, dafür schnell, einfach gesund und lecker.
Termin:
Mittwoch: 15.04.2026 von 17.00 Uhr – 21.00 Uhr
Samstag: 16.05.2026 von 13.00 Uhr – 17.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit Rezepten)
Alle Termine auf einem Blick:
Sushi-Workshop – Kreative Sushivariationen ohne rohen Fisch
Samstag den 27.09.2025 von 13.00 Uhr – ca. 17.00 Uhr
Mittwoch den 14.01.2026 von 17.00 Uhr – ca. 21.00 Uhr
Kosten: 89 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken, Zubehör für Sushizubereitung, Rezeptheft mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop „Blitzküche“ –Schnell, einfach, gesund und lecker-
Mittwoch den 29.10.2025 von 17.00 Uhr – ca. 21.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop „gesunde Leckereien“ -Snacks, Süßspeisen, Kuchen und Gebäck –
Samstag den 11.10.2025 von 13.00 Uhr – ca. 17.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop -Herbst und Winterküche-
Mittwoch: 12.11.2025 von 17.00 Uhr – 21.00 Uhr (ausgebucht)
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch-vegan Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop -Gesünder backen, das Weihnachtsspezial-
Samstag: 22.11.2025 von 13.00 Uhr – 17.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop- Sonntagküche-
Samstag: 24.01.2026 von 12.30 Uhr – ca. 17.30 Uhr
Kosten: 99 EUR pro Person (bei diesem Workshop wird Fleisch und andere tierische Produkte verarbeitet- Dauer ca. 5 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop -gesunde Ernährung im Alltag-
Mittwoch: 25.02.2026 von 17.00 Uhr – 21.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit Rezepten)
Workshop -gesundes Streetfood-
Mittwoch: 15.04.2026 von 17.00 Uhr – 21.00 Uhr
Samstag: 16.05.2026 von 13.00 Uhr – 17.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit Rezepten)
Workshop -gesund Abnehmen und dauerhaft Gewicht halten-
Mittwoch: 06.05.2026 von 17.00 Uhr – 21.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch-vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit allen Informationen und Rezepten)
Workshop -MealPrepping-
Samstag: 13.06.2026 von 13.00 Uhr – 17.00 Uhr
Kosten: 79 EUR pro Person (vegetarisch/vegan, Dauer ca. 4 Stunden. inkl. Verpflegung mit Getränken und Skript mit Rezepten)
Events für Teams, Firmen und Gruppen ab 6 Personen gerne auf Anfrage.
Fragen und verbindliche Anmeldung über
Handy: 0151/42376986
oder
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