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Essig-Öl-Salatdressing

Zutaten

  • 200 ml Wasser
  • 100 ml Öl (Olivenöl, Leinöl, Walnussöl, Avocadoöl, Rapsöl etc...)
  • 50 ml Essig (weißer oder dunkler Balsamico, Apfelessig, etc...)
  • 50 ml Ahornsirup
  • 1 Tl Salz
  • 1/2 Tl Pfeffer

Anleitungen

  1. Alle Zutaten in ein gut schließendes Gefäß geben. Dies kann ein Schüttelbecher, Flasche oder Glas mit Deckel sein.

  2. Alles gut Schütteln und ganz nach Bedarf verwenden.

Rezept-Anmerkungen

Das Dressing ist im Kühlschrank wirklich sehr lange haltbar. Das Dressing vor dem Gebrauch immer gut schütteln, weil sich die Zutaten bei längerem Stehen voneinander absetzen.